美食分享：幸福窝@彩虹花园
嗨 大家好～～ 今天想跟大家分享的是美食篇 =） 许久没有出外聚餐的 贪吃团 KAKI ，不久前 来到了 新开张的 彩虹花园 幸福窝 =D 幸福窝 听起来就是温馨洋溢的幸福小窝 ，那么它是主打什么美食呢？ =） 它竖立的 站牌 已经透露了哦 ～ 主打中日式火锅 & 日本串烧工坊 ， 业主本身具有厨师的专业资历，由于常年在国外打拼，和母亲聚少离多，回国后 便 心存感恩，亲力亲为精心炮制出 : 无添加任何MSG, 以最优质天然健康的新鲜食材，并熬煮长达 10 小时的自制火锅汤底 , 想 借助 这个方式将对母亲的孝心与感恩的心意 完美的融合在这个火锅汤底里 ，特别回馈并 献予自己挚爱的母亲！ 并将其中一个汤底取名为 [给妈妈的一碗汤 ] , 这就是 幸福窝 中日式概念火锅的缘起 ~ 幸福窝的火锅 不仅仅是一道仅为了满足口腹之欲的美食， 更重要的是幸福窝 背后深远的涵义: 是一份给妈妈的特别献礼 作为子女 想要给妈妈的一碗家庭式好汤，以报答母亲含辛茹苦的养育之恩的 这份心意~ 店家介绍了四个汤底给我们 =） 左边的（招牌汤底 ） 《给妈妈的一碗汤》 ，是以鸡汤作为基底熬煮，味道鲜美加了芋头白菜枸杞等配料，味道越见清甜，好喝～！ 右边的 KIMCHI 味噌汤 ，浅尝是带微辣的腐乳味。涮肉片味道一流。 =p 左边 是 北海道猪骨汤 -属于药材味比较重的汤底， 右边的是 麻辣汤 。 在享用火锅前 吃吃零嘴解解馋 ， 鱼皮是我的最爱 =P 谢谢老板的款待。 幸福酱， 让我感到非常好奇它的味道 0.0 推荐幸福窝的现打的 手工饺子 ，十分新鲜 好吃～！！ 金黄色的 幸福包 不仅名字吉祥意头好 ，也相当可口 YUMMY 还有 手工的猪肉丸 ，哈哈 今天确实很难瘦着走出去惹 xD 众多肉片中，我觉得 黑毛猪五花肉 和 澳洲雪花牛肉 涮了以后肉质口感都相当不错。[推荐]～ 龙虎斑 价格不菲，这样一尾鱼，介于 RM 100 ++ 麻辣香锅 适合无辣不欢的朋友， 辣味后劲强。=P